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Sujet : Qualité d'un blend/single malt
Forum Public / Le monde du whisky / Qualité d'un blend/single malt
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Auteur Sujet : Qualité d'un blend/single malt
campasto

(Membre)
Posté le: 15/02/04 00:57, dernier message le : 29/03/04 [Répondre ]
Si on considére que la qualité d'un blend se justifie principalement par sa proportion de single malt par rapport à l'alcool de grain qu'il contient (ex. le Chivas), et si on acte le fait que plus le whisky de mélange contient de whisky de malt, meilleur il est, je vous conseille d'acheter du Strathisla (single malt) qui est le principal whisky entrant dans la composition du Chivas. De fait vous aurez pour 10 euros de plus un authentique single malt qui vous donnera toute satisfaction.
tigrou25
Tigrou
(Membre)
Posté le: 15/02/04 12:07 [Répondre ]
Je ne suis pas sur que l'on puisse justifié de la qualité d'un blend par rapport à sa proportion de single malt.
Je m'explique, j'ai acquis récemment un vatted grain Hedonism. (mélange de deux whiskies de grain) fait par la société Compass Box. Ce whisky est vraiment très bon, des odeurs de céréales et de fruit un peu partout.
Tout ça pour dire que le single grain si il est bien choisit pourrait très bien aboutir à un très bon blend. La preuve deux single grain aboutissent à un très bon vatted.
Slainthe

(Membre)
Posté le: 29/03/04 22:35 [Répondre ]
L'adage des amateurs de blends veut que "la qualité du tout est supérieure à la sommme des composants"... Maintenant, je ne suis personnellement pas amateur de blends donc je suis tout à fait d'accord avec Campasto à propos du Strathisla que je considère comme étant nettement supérieur à un Chivas (qui est loin d'être le pire des blends...)
La comparaison avec les whiskies de grain est un peu plus difficile à suivre. Evidemment, Compass Box est LA référence. Comme j'essaye (et j'y parviens très bien jusqu'ici) à me limiter essentiellement au single malt, je n'ai jamais acheté de vatted, même pas de Compass Box, mais tout ce que j'en entends et ce que j'ai lu sur eux me donne à penser que j'ai peut-être un peu tort...
Enfin, on ne peut pas tout (s)avoir.
(www.whisky-distilleries.info)
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