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Sujet : Modèle de note de dégustation
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Auteur Sujet : Modèle de note de dégustation
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 30/04/04 13:22, dernier message le : 26/05/04 [Répondre ]
Comment poster une note de dégustation sur "Quel Whisky ?"

Vous pouvez à présent poster une note de dégustation en utilisant le formulaire : poster une note de dégustation.

Ce fomulaire va automatiquement ajouter un sujet de discution dans ce groupe. Je pourrais alors plus facilement l'intégrer dans la base de données. Vous pouvez juste écrire quelques mots ou bien une note complète. A noter que vous devez être membre pour pouvoir poster une note.

Une fois dans la base, cette note de dégustation vous appartient car vous en êtes le rédacteur. Vous pouvez donc la modifier directement sur le site si besoin.

Voici le modèle :

Distillerie ou marque : Aberlour, Glenlivet, Chivas, ...
Nom de la version : Si différent de la distillerie ou marque
Age : si indiqué
Voltage : degré d'alcool
Identifiant de version : maturation particulière(Port wood), millésime(1981 Signatory Vintage) ou autre distinction
Embouteillage : « Officiel » s'il s'agit d'une version officielle
Catégorie : Cordial, Apéritif, Digestif, veillée
Ordre de prix :
Descriptif : Soyez vous même
Note : de 1 à 5

Toutes autres informations sur la distillerie ou la version sont les bienvenues. Si vous avez des photos perso (de bouteilles, pas de vos vacances ), vous pouvez me les envoyer par mail (info@quelwhisky.org) ou les mettre sur un site Web et me fournir l'adresse.

Merci d'avance pour vos futures participations.

mise à jour : 02/02/05 23:39
davidlanfle

(Membre)
Posté le: 08/05/04 18:32 [Répondre ]
Distillerie ou marque : glenfarclas
Nom de la version : glenfarclas 105
Age : 10 ans
Voltage : 60°
Identifiant de version : cask strenght
Embouteillage : « Officiel »
Catégorie : Digestif à diluer
Ordre de prix : 35 euros
Descriptif : légerement fumé et épicé
Note : 3
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 11/05/04 10:23 [Répondre ]
Haaa, les affaires reprennent
Merci davidlanfle d'ouvrir la dance, je vais intégrer cette fiche en commentaire de la page Glenfarclas.
tigrou25
Tigrou
(Membre)
Posté le: 26/05/04 22:25 [Répondre ]
Marque : Compass Box
Nom de la version : Hedonism
Type : Vatted Grain
Age : Non mentionné, sur le site de compass box il annonce un mélange de deux whiskies de grain un de 20 à 23 ans et un autre de 11 à 12 ans. A priori ce serait les distilleries Cambus et Caledonian maintenant fermées
Voltage : 43%
Identifiant de version : Mis en bouteille en Aout 2002
Embouteillage : Officiel
Particularité : Non filtré à froid, non coloré
Catégorie : pour le gouter à 16h00
Ordre de prix : 60€
Descriptif :
Nez : aérien/floral. Une nette odeur de céréale. Du sucre de canne, pas le coté sucré du sucre de canne mais l'odeur si particulière du sucre de canne.
Un coté caramel salé et une odeur de bois neuf (style chêne ou hêtre). Enfin un odeur de bourbon.
Bouche : on retrouve les céréales, le bois. Un goût de toffe. C'est surtout l'avant de la bouche qui est sollicité.
Verre vide : le verre vide sent fortement le chocolat.
Note : 4

En prime l'adresse internet du compass box http://www.compassboxwhisky.com

mise à jour : 26/05/04 22:27
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 26/05/04 22:55 [Répondre ]
C'est dans la boîte : Hedonism
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