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| Sujet : Un nouvel Islay : Port Charlotte | |
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| Auteur | Sujet : Un nouvel Islay : Port Charlotte | |||
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      tigrou25 Tigrou (Membre)  | 
	   
			        
  			Posté le: 08/07/04 22:24, dernier message le : 09/07/04 [Répondre ]			 Apparemment la famille des islay va s'enrichir (en plus de Octomore) par un Port Charlotte. 
			voilà l'info The distillery has become a hub for the local community, much as it must have been in the past. Most importantly for whisky-lovers, Bruichladdich plans two other malts: the revival of the historic Port Charlotte malt, a peatier cousin of Bruichladdich using the same water, will be accompanied by the creation of a new super-malt named Octomore which is to contain twice as much peat as today?s heavily-peated whisky. Of course, the lighter Bruichladdich malt will continue to be produced using traditional methods and ingredients. Et c'est là que je l'ai trouvé : http://www.friendsofscotland.gov.uk/business/islandwhisky.html Y'a aussi un entrefilet perdu là au milieu : http://www.bruichladdich.com/octomore_distillate.htm mise à jour : 08/07/04 22:26  | 
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      Fred Distillateur (Administrateur)  | 
	   
			        
  			Posté le: 09/07/04 10:42 [Répondre ]			 Bref, Bruichladdich produit le malt le moins "Islay" de l'île d'Islay, mais maintenant, il va produire le plus "Islay" de l'île d'Islay   
			   La distillerie va devenir difficile à classer maintenant.    Mais saluons digement ce futur nouveau (ou ancien ?) breuvage !   Merci pour l'information Tigrou.  | 
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