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Sujet : Ben Bracken?
Forum Public / Le single malt / Ben Bracken?
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Auteur Sujet : Ben Bracken?
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 09/06/16 13:29 [Répondre ]
Lidl dans quel pays ?
the_Doctor
Matthieu
(Membre)
Posté le: 13/06/16 19:26 [Répondre ]
J'ai acquis le Glen Alba 22 ans récemment (méme un blend, a 22 ans d'âge à moins de 30€ ça piquait ma curiosité, et la finition Sherry m'intriguait)

Je ne l'ai goûté qu'une fois donc ça reste à prendre au conditionnel mais en gros :

Nez très prometteur, chaud avec beaucoup de bois, de cire d'abeille puis des fruits confits (abricot) et du sirop d'érable, très Sherry. Ça donne envie d'aller plus loin et de voir ce qu'il donne sur les papilles...
Et c'est justement là que vient la déception (relative hein) :
L'attaque est un peu molle (peut être qu'un titrage un peu plus fort en alcool aurait pu améliorer la chose), au milieu on retrouve l'aspect sherry toujours, mais le chêne est trop présent et l'amertume couvre un peu le reste. Le goût n'est pas désagréable mais la palette n'est pas très étendue, et on perçoit la sensation aqueuse du produit.
La finale est courte à moyenne...
j'attendais un peu mieux d'un 22 ans niveau complexité et palette aromatique, le nez est séduisant mais le palais ramene à la dure réalité. Le titre aurait mérité quelques degres de plus.
À voir apres aération de la bouteille dans quelques semaines, il se bonifiera peut être. Il vaut son prix mais pas plus selon moi.

Bonne soirée
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