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Sujet : Moine Mhor (3D2) (50 %)
Forum Public / Vos proposition de notes de dégustation / Moine Mhor (3D2) (50 %)
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Auteur Sujet : Moine Mhor (3D2) (50 %)
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 14/01/07 23:17, dernier message le : 11/03/10 [Répondre ]
Note de dégustation proposée par Amor57 le 14/01/2007

Distillerie ou marque : Bruichladdich
Nom de la version : Moine Mhor (3D2)
Age :
Alcool : 50
Identifiant de version :
Embouteillage : Officiel
Catégorie : Aperitif
Ordre de prix : 3545
Descriptif : Le nez est fumé, tourbé, gras et très agréable. J'y distingue aussi de la lavande, du poisson, de la cendre, du "chien mouillé", et du tabac séché. L'attaque en bouche est très douce, presque mielleuse et sans grande expression. La finale est longue, fruitée, sucrée avec un peu de tourbé. Elle revient sur le nez de manière presque complète. Un bel ensemble sans défaut majeur. 86/100
Note : 4
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 15/01/07 10:05 [Répondre ]
Merci Amor57 !
abel

(Membre)
Posté le: 22/01/07 17:59 [Répondre ]
salut Amor57, j'ai une question quant à la mise en catégorie "aperitif"

Sur quels critères te base tu pour determiner qu'un whisky est plutot apero ou plutot digeo?
cela me semble tres subjectif, et de plus je trouve que chaque whisky peut etre apprecié en debut ou en fin de repas voir meme sans repas du tout...
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 22/01/07 20:38 [Répondre ]
Sur quels critères te bases-tu pour déterminer qu'un whisky est plutôt apero ou plutot digeo?

Je n'ai aucun critère ... En fait j'ai utilisé la grille présente sur le site qui pose la question et j'ai laissé le choix par défaut. Par contre, certains te diront qu'un whisky est plutôt ... parce que ... En ce qui me concerne je n'ai aucune religion, si ce n'est que je prends plus volontiers un sherry marqué en fin de repas qu'en apéritif. Ce qui ne veut pas dire que je ne prends pas de bourbon casks en digestif ni de sherry en apéritif.

Je te rejoins presque (exclusion faite des sherry marqués) complètement lorsque tu dis que chaque peut être apprécié en début, en fin ou sans repas.
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 11/03/10 22:14 [Répondre ]
Note ajoutée dans la base : Moine Mhor (3D2) (50 %)
Merci !
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