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Sujet : salon des vins et de la gastronomie QUIMPER
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Auteur Sujet : salon des vins et de la gastronomie QUIMPER
ericdu29

(Membre)
Posté le: 26/03/11 23:07, dernier message le : 28/03/11 [Répondre ]
Bonjour à tous,

Ce week end se tient à QUIMPER le salon des vins et de la gastronomie:
J'y ai fait un petit tour ce samedi et bien sûr une visite au stand "only whisky shop " tenu par un passionné brestois.
Fort des infos et des conseils que certains d'entre vous m'ont donné j'ai pu faire de belles dégustations et échanger avec ce professionnel.
Ce dernier a pour particularité d'aller sélectionner des whisky en Ecosse et de faire l'embouteillage en Bretagne.

J'ai beaucoup aimé l'ardbeg 10 ans, le caol ila 13 ans (few barrels),le Connemara, le Bunnahabbain 5 ans. Ce dernier mis en bouteille par le vendeur issue d'une distillerie toute récente est un single barrel, une oeuvre d'art, tourbé à souhait, il explose en bouche ....un régal. Distillé en 2005 et mis en bouteille en 201.J'ai d'ailleurs craqué pour un flacon..

Le salon se tient jusqu'à lundi inclus, si vous passez par là cela vaut le détour.
dkwk

(Membre)
Posté le: 27/03/11 16:22 [Répondre ]
bonjour !
et des whisky français à ce salon ? peut être des whisky bretons ?
ericdu29

(Membre)
Posté le: 28/03/11 18:51 [Répondre ]
Je n'ai pas vu ni demandé à déguster de whisky breton, il devait certainement Y en avoir.
J'avoue que je n'en ai jamais gouté et qu'ils n'ont pas ma préférence, d'aprés ce que j'ai pu lire.
Il faudra tout de même que j'en déguste, un de ces jours ....

J'ai acheté un single malt français aussi, ou plutôt c'est mon épouse qui l'a acheté.Le single malt de louvois.
Elle croyait que c'était un cognac! Je l'ai gouté sur le salon, ce n'est pas dans mes gouts. Je vais le gouter à nouveau tranquillement à la maison.

Je vois que j'ai écris plus haut 13 ans pour le caol ila mais c'était 18 ans !!

love

mise à jour : 28/03/11 18:57
mike

(Membre)
Posté le: 28/03/11 19:04 [Répondre ]
CAOL ILA 18 ANS....vraiment un très bon dram,et même si je préfère les sherry cask,il fait parti des malts tourbés qui sont véritablement complexe,style ardbeg 17 ans,laphroaig 10 ans CS,ardbeg uigeadail.....
ericdu29

(Membre)
Posté le: 28/03/11 23:06 [Répondre ]
l'ardbeg m'a complètement bluffé.... love
ce sera mon prochain achat je pense
sans parler du prix, très abordable pour le 10 ans.( 43 euros à la cave du leclerc)
j'ose à peine imaginer ce que doivent donner l'uigeadail et le supernova.

mise à jour : 28/03/11 23:07
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