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Sujet : whisky-live de Spa du 31 janvier au 02 février 2014
Forum Public / Quoi de neuf / whisky-live de Spa du 31 janvier au 02 février 2014
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Auteur Sujet : whisky-live de Spa du 31 janvier au 02 février 2014
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 26/01/14 16:36, dernier message le : 04/02/14 [Répondre ]
Depuis que cela se fait à Spa, j'ai personnelement arrêté d'y aller .
J'ai participé aux anciennes édition de Verviers, mais pour diverses raisons, j'ai un peu boudé ce festival pendant quelques années .
Je ne suis d'ailleurs pas encore certain d'y aller, le point principal étant de convaincre ma femme de prendre le volant, pour le retour...
Mais l'envie est bien là d'y retourner...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 31/01/14 22:41 [Répondre ]
Voilà, la négociation s'est bien déroulée...j'y vais demain ...en kilt black watch...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 03/02/14 18:51 [Répondre ]
Petit retour du festival ...
C'est dans une magnifique salle que s'est déroulé, le 11ième festival .
J'ai eu la chance de pouvoir entrer au salon VIP...et acheté deux samples de :
-Glen Grant 72/11 whisky agency 39y 51,4% 87bot.
-Banff M. of S. 11/75...04/12 43,8% #12015 85/165 bot.

et goûté :
-Glen Scotia 29/09/72.....05/2010 #1926 47/114 bot. 45,1%......90/100

Sinon, ai ramené aussi en samples, donc certains sont encore à goûter en approfondi ...
-Tomatin 15y...moyen....78/100
-Bunnahabhain M. of S. whisky-live 55,7% 11/2007...01/2014 #13055 (bourbon)
nez agressif, en bouche, puissant, gras, fruité, rond 82/100
-Clynelish M. of S. 08/99.....10/13 "Massen" #13057
presque "dark sherry".................atypique....77/100
-Images of Dufftown M. of S. Balvenie Castle 88/13 53,2%
nez : céréales, en bouche, gras, équilibré, piquant en finale ....85/100
-Bladnoch M. of S. 04/91.....05/12 50,9% #12026 (bourbon)
nez épicé, fruité, délicat
en bouche, léger, rond, "drinkable"
des céréales en finale.....80/100
-Amrut Blackadder sherry 62,3% 133/236 bot.
nez un peu tourbé, bouche : équilibré tourbe/sherry....85/100
-Glen Grant D.L. Old Particular juin 92/sep 2013 #DL10026 51,5% 374 bot.
nez floral, épicé, assez rond, un peu de fruit et du chocolat ....82/100
-Amrut sherry 56,6% #2703
nez épicé.....78/100
-Kilkerran 46% sherry
nez fruité (fruits rouges)
bouche ; amandes, un peu tourbé, finale moyenne....80/100
-Bunnahabhain M. of S. christmas 2013 09/97.....11/2013 #13060 180/248 bot. 57,8%
nez un peu tourbé, chaud en bouche, assez équilibré, mais avec une dominance de tourbe (un peu le type Bowmore sherry).....82/100


Chez Dewar Rattray :
-Macduff 28y 18/05/84......17/04/13 51,4% #3149
nez : explosion de fruits exotiques, en bouche un peu de gras et courte finale
80/100
-Aultmore 30y 25/05/82....28/05/12 #2215 53,8%
nez assez léger, floral, alcooleux
en bouche, de la puissance, beaucoup de fruits, bonne finale ....89/100
-Bowmore 21y 15/07/91....29/10/12 #2063 55%
nez fruité, viande séchée, lard fumé en bouche, à nouveau fumé ....87/100
-Glen Grant 20y 22/10/92....29/10/12 #130833 49,4%
nez fermé, un peu fruité
en bouche, assez rond, fruits rouges, finale assez moyenne....85/100

Chez Wilson & Morgan
un Glen Elgin & un Mortlach....assez moyens
je n'ai pas les références...
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 03/02/14 21:28 [Répondre ]
Merci beaucoup pour ce CR SINGLEMALT.

Je pense avoir le même sample de glen grant. Il faut que je vérifie. Pour l'instant, je suis cloué au lit par je ne sais quel virus. Même pas de goût pour un petit dram. Vraiment malade quoi povga
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 03/02/14 21:54 [Répondre ]
Fred, tu as parlé de quel Glen Grant ?......il y en a trois...
le whisky agency, le Douglas Laing et le Dewar rattray... mad

Bon rétablissement .
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 04/02/14 09:16 [Répondre ]
Très juste ...

Je parlais de celui là :
-Glen Grant 72/11 whisky agency 39y 51,4% 87bot.

C'est ma date de naissance, c'est pourquoi j'ai focalisé dessus ...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 04/02/14 10:33 [Répondre ]
Ahhhhh.......celui-là je l'ai noté 92/100......
Une tuerie.......un nez incroyable
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