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Sujet : face to face....Auchentoshan/Littlemill/Clynelish/Bowmore/Laphroaig...
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Auteur Sujet : face to face....Auchentoshan/Littlemill/Clynelish/Bowmore/Laphroaig...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 21/07/14 14:33, dernier message le : 29/07/14 [Répondre ]
voici un petit résumé de cette dégustation de whisky à taux d'alcool assez bas en face à face avec un whisky de type brut de fût...

-Auchentoshan American Oak OB 40%
nez fruité, voir vanillé, en bouche, sucré, encore du fruit, sec, bonbons ...
76/100
-Auchentoshan Valinsh 2012 OB 57,2%
nez assez fermé, un peu végétal, fruité, en bouche, explosion de fruits, longue finale...86/100

-Littlemill 22y 1990/2013 Berry Bros. & Rudd #16 46%
nez sucré, fruité, léger, en bouche encore du fruit ...90/100
-Littlemill 24y 1989/2014 Liquid Library 50,4%
nez floral, subtil, en bouche, fruité, longue finale ...91/100


-Clynelish 1997/2013 Wemyss "Apple Basket" 46%
nez, des pommes, épicé, en bouche, assez puissant, fruité...88/100
-Clynelish 15y 1997/2012 Chester Whisky & Liqueur 53,2%
nez, barbecue, sherry, en bouche, vanillé ...82/100

-Bowmore 2002/2014 Signatory Vintage for The Nectar 46%
nez léger en tourbe, sympa ...83/100
-Bowmore Tempest OB Batch 5 55,9%
nez assez fermé, en bouche, un peu de fruit, assez harmonieux et équilibré ...86/100

-Laphroaig Triple Wood OB 48%
nez un peu pharmaceutique, un peu sucré, gras, fumé ...87/100
-Laphroaig 2006 David Stirk #5372 M&H 10y 63,5%
nez caramel, voir chocolaté, très gourmand en bouche ...91/100

Il est à préciser que sur un total de 12 personnes qui ont côtés, le top 3 est le suivant :
Littlemill 50,4% 89/100
Littlemill 46% 88,5%
Clynelish 46% 88,3%
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 25/07/14 10:36 [Répondre ]
autop Denis,

Tout n'est pas facilement trouvable en France, mais les mises en opposition sont très intéressantes.

Littlemill est assez fascinante pour les amateurs comme moi qui ne connaissaient que la version "bumpy bottle" 8 ans des années 2000. On trouve beaucoup de variations autour du même thème au gré des embouteilleurs indépendants.
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 26/07/14 11:27 [Répondre ]
Littlemill est une distillerie peu connue du public, étant donné la rareté de ces embouteillages, surtout en IB...mais qui me plaît bien souvent...à découvrir...
BLACKART

(Membre)
Posté le: 29/07/14 11:13 [Répondre ]
Hello,

Dommage que Littlemill commence à faire l'objet de spéculations et que les prix grimpent.

La version valinsh de Auchentoshan pour le prix c'est une bonne note, je vais peut-être tenter.

Par contre le Bowmore Tempest c'est certain, il faut que je goûte...

love

Le Clynelish Apple Basket est trouvable sur le net, il faut un peu creuser
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