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Sujet : Qu'allez-vous ouvrir...de spécial pour les réveillons ?
Forum Public / Quoi de neuf / Qu'allez-vous ouvrir...de spécial pour les réveillons ?
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Auteur Sujet : Qu'allez-vous ouvrir...de spécial pour les réveillons ?
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 15/01/09 11:42 [Répondre ]
Question dram, j'ai été plus que sobre pour les fêtes : aucune nouvelle bouteille et assez peu de dégustations ...

Je vis sur mes réserves
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 07/01/10 09:53 [Répondre ]
Ben, à première vue...pas beaucoup de bouteilles ouvertes ???

Ici, un Yamazaki 10 y....très bourbon, je trouve
et un Glen Mhor Gordon MPhail 1980/2007 franchement à l'aveugle, j'aurai certifié que c'était un vieux Bowmore...très fruité et tourbé...comme il se doit
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 07/01/10 15:16 [Répondre ]
Y en a qui ont de la chance...65 c'est mon millésime

Bon, euh moi j'suis mal, mon 1000 ème dram a été un produit spécial dégusté chez des amis intitulé "Ben Bracken 12 ans Pure-Malt Highlands" spécialement conçu pour....La Reine d'Angleterre??? non, LIDL....bon, c'est pas de la merde, c'est potable, mais "mit farbstoff-zucker color" si vous voyez ce que je veux dire... , pas de quoi satisfaire l'amateur exigeant, les temps sont durs !!!
Mais on se vengera avec le 1001 ème...promis

mise à jour : 10/01/10 21:35
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 24/12/10 17:33 [Répondre ]
A cause des 20cms de neige dans notre rue...on reste tranquillement à la maison, par cette saison, il va y avoir du tourbé dans l'air...

-Port Charlotte PC8 60,5%
-Linlithgow 75/04 28y 48,1%
-Port Ellen Spirit of Scotland 79/95 40%


Bonsoir et bon réveillon...que Saint-Magdalène soit avec vous !
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 24/12/10 17:37 [Répondre ]
Heu.....je vais pas tout ouvrir ce soir...y a des potes maltophiles qui vont passer pendant les fêtes...et après...aussi !
Dede
"I can resist anything but temptation." O.Wilde
(Membre)
Posté le: 25/12/10 20:25 [Répondre ]
J'ai réveillloné avec, côté whisky, un bon vieux Lagavulin Distiller's edition 1991. Toujours aussi bon.
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 25/12/10 20:47 [Répondre ]
Ahhh le Lagavulin ditillers edition...une référence !!!!
MoL
Groupie adjoint des Dionysos et Babet
(Membre)
Posté le: 26/12/10 09:38 [Répondre ]
Mon père a ouvert la bouteille de Connemara 57,9° le 24.
Belle surprise, j'ai juste gouté dans son verre par peur de trouver vraiment trop fort (j'aime pas l'alcool), et finalement il est au moins aussi doux que certains qui ne font que dans les 40°, impressionnant.
Vive la tourbe (sans que ce soit excessif), vraiment tiptop, pas besoin d'ajouter de l'eau nono
Amor57
Alain
(Membre)
Posté le: 27/12/10 08:20 [Répondre ]
Réveillonné chez un Ecossais, malheureusement pas du tout connaisseur en whisky (si, si ça existe !) Il avait juste un Glenlivet 15 ans. Bah, c'est quand même mieux que ton Ben Bracken, Corto !
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 27/12/10 09:48 [Répondre ]
Et oui.....il y aussi des habitants en France qui ne boivent pas de vin...
Il y a presque 20 ans, lorsque je passais à Monaco régulièrement...il y avait un Monégasque qui roulait en Lada Samara....il faut de tout pour faire un monde...
BDT35

(Membre)
Posté le: 29/12/10 23:45 [Répondre ]
Salut tout le monde !

Pour Noël, je suis allé chez le caviste de mon bled breton pour du rhum pour mon père et je suis tombé sur un Caol Ila 8 ans de la collection "The Antique Collection" (que j'ai pris pour ma gueule, ça va sans dire !).

Et donc on l'a ouverte le 25 au soir.
Je n'ai pas de mots pour cette bouteille... rien à voir avec le classique Caol Ila que j'aime déjà beaucoup. Une tourbe plus grasse et plus subtile ainsi qu'une longueur en bouche incroyable. Les superlatifs me manquent !

Quelqu'un connaît ?
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