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| Sujet : Ben alors ?... | |
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| Auteur | Sujet : Ben alors ?... | |||
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Steph (Membre) |
Posté le: 05/01/05 09:43, dernier message le : 07/01/05 [Répondre ] Dites moi, ça redémarre sacrément tranquilou-pilou sur le forum en ce début 2005 !
Où est notre fouineuse préférée ???... IslayJP est-il trop occupé par ses oliviers pour nous dire s'il a dégusté les dernières bouteilles en sa possession ???... il me semble qu'un certain Glenfiddich Cask Strength se profilait à l'horizon... (pour Antoine aussi d'ailleurs). Et toi Fred, la reprise est si difficile que ça ? on dirait que vous avez tous tourné à l'eau plate pendant ces fêtes ! ...a moins qu'au contraire de trop nombreux drams vous aient assomés !  ne me dites pas que personne n'a ouvert de nouvelle bouteille ou découvert un autre whisky à l'occasion de cette nouvelle année quand même !  Steph |
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IslayJP La tourbe et l'iode! La terre et la mer! Ancien marin, tout se rejoint! :)) (Membre) |
Posté le: 05/01/05 10:06 [Répondre ] Salut Steph
En fait j'ai surtout été occupé par une belle angine en ce début d'année! Pas le top pour déguster quoi que ce soit en fait. Tu ne t'es pas trompé. J'ai bien eu un Glenfiddich 15 ans Cask Strength. Reçu dans un emballage un peu légér pour tout dire avec le bouchon éclaté. Pas trop de perte mais discussions en cours avec le vendeur qui devrait m'envoyer, dans un colis un peu mieux protégé j'espère, un glenfiddich 15 ans Solera Reserve. Le peu que j'ai pu gouter du Cask Strength après son arrivée mouvementée est très prometteur. Des arômes puissants et qui ont embaumé mon gagrage en deux heures de temps! Mais j'en dirais plus bientôt quand ma gorge aura retrouvé un semblant de fonctionnement normal  .Pour ma collection de Classic Malts complétée, rien gouté encore. Il faut dire que je suis plus collectionneur dans l'âme que "descendeur" de bouteille. Même si, dans un passé plus tout à fait récent.....  Et donc, rien bu ou presque coté malts pendant ces fêtes. Noel à la maison entre nous avec ma grande qui nous a tenu éveillés jusque 5 heures du mat, en pleine forme elle!, pour tenter de choper le Barbu en rouge à son arrivée dans le salon. Il a fallu ruser..... Nouvel an à la maison avec des potes. 8 adultes et ...... 8 enfants dont le plus agé avait 7ans1/2..... Et pas d'amateur de whisky dans le lot. Par contre reuilly blanc sur Coquilles St Jacques à la "bretonne", Chablis sur Pavé de Sandre sauce champagne, Graves sur pavé de biche aux airelles et Pinot noir sur fromage ont agrémenté le repas du réveillon. Sans oublier champagne à l'apéritif et au dessert. Et un trou normand original à mes yeux: Glace artisanale Sorbet Marc de Champagne sur Champagne. Bref, pas mal de bonnes choses pour une soirée sympa et somme toute assez calme. Voilà, voilà, tu sais tout... ou presque!  J'en profite pour vous souhaiter à tous, du Sud ensoleillé de la France, une Excellente Année 2005 pleine de joies, de bonheur et surtout de Santé. Et également une ligne de crédit aussi grande que possible pour acquérir de nouvelles merveilles maltées. Amicalement JP |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 05/01/05 11:27 [Répondre ] Bonne et heureuse année 2005 également.
J'espère que cette année sera marquée par une grande rencontre "Quel Whisky ?" !Reprise calme aussi pour moi, coté ordinateur j'entends ! Je ne trouve plus le temps d'allumer ma machine le soir, alors ma TODO liste n'avance pas beaucoup ... J'ai ajouter dans la base une note concernant le Glen Scotia 14 ans, une fiche sur le Bushmills 16 ans arrive (écrite mais pas encore intégrée) et il faut que je fasse une session Jamseon 18 ans pour l'intégrer également. Le Conemmara Cask Strengh va attendre encore un peu Encore merci d'assurer la permanence Steph  J'ai beaucoup apprécié les descriptifs de dégustation la semaine dernière. Bravo et merci de nous faire part d'une si belle manière de vos découvertes  Pour l'instant, boulot, famille, bonnes résolutions 2005 (organistation de ma maison surtout), dodo. Le temps libre passe après ... |
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 05/01/05 12:24 [Répondre ] ouinnn la ou j'etais pas de whisky ...... coincée dans un chalet avce la belle famillle - une grosse quarantaine de personnes
-depuis     et comme on attends du monde dans les 15 prochains jours du canada de belgique et qu'il ya des anniversaires donc du monde de prévu !!!! (mariage le 12 rascal le 13 moi le 15 )    bref en ce moment c'est  mais je vais reviendre !!! promis .... et pui sj'ai fait mes voeux comme toutes les jeunes femmes bien elevées j'avais pas completement disparue de la planete mise à jour : 05/01/05 12:26 |
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Steph (Membre) |
Posté le: 05/01/05 13:09 [Répondre ] J'espère que cette année sera marquée par une grande rencontre "Quel Whisky ?" Ca serait bien cool en effet !... enfin de mon côté pour les mois qui viennent si ça se passe un peu trop loin de ma région ça risque d'être difficile côté budget. Encore merci d'assurer la permanence Steph avec plaisir ! ... quoique je songe peut-être à demander une rétribution, par ex. 10 cents pour chaque nouveau sujet lancé Tu t'es bien gaté JP pendant ces fêtes dis moi ! de notre côté, petit dîner en tête à tête amoureux avec ma dulcinée : - caviar osciètre iranien + vodka Smirnoff black (la "bonne", pas la Smirnoff rouge standard - queues de langoustes avec un petit chablis - foie gras d'oie avec un Guiraud 90 (Sauternes) - roti de boeuf aux cèpes et morilles avec un St Estèphe 98 - fromages & co - buche au fruits avec un petit champagne pas trop mal non plus quoi bon allez maintenant régime... quoique non, c'est le temps des galettes et des chocolats ! on va donc attendre encore un peu  Steph |
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Steph (Membre) |
Posté le: 05/01/05 13:17 [Répondre ] Bon courage pour tout ce monde et toutes ces fêtes prévues LittleKeg !!
Ca fait beaucoup quand même Moi j'aime mieux étaler les choses autant que possible, car sinon au bout de qqes jours de fiestas/réceptions diverses on passe du au  , voire au  si tant est que certains invités soient pénibles/crados/etc...Faire le ménage tous les 2 jours, c'est pas trop ma conception des fiestas enfin c'est vrai que dans ton cas, côté anniversaires et mariages, c'est difficile à déplacer dans le temps ! bons amusements donc ! et au fait, ça peut être l'occasion de faire découvrir des whiskies à certains non adeptes a priori  Steph |
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antoine puis aux amandes (Membre) |
Posté le: 06/01/05 08:58 [Répondre ] Bon tout le monde sait que je suis un poil fleimard
little cask, tu peux me rappeller ou tu trouves tous ces smileys, . Alors jp, donc tu as juste humé le CS ? Je l'ai déjà goutté; en fait pour moi , j'y ai retrouvé de suite le glenfiddich et sa typicité, très floral, assez sucré, qui empli bien la pièce de son odeur il est vrai, mais par contre les 51 ° sont relativement calme. Bien vous me direz pour tous les palais, comme cela tout le monde peut y goutter sans se faire chauffer la bouche, mais je m'attendais à un peu plus fort quand même. Je lui mettrai donc un , allez c'est le début d'année, alors je vais être seigneur, Donc 15/20.Bonne journée à tous. J'oubliai, j'espère aussi grandement, que cette année verra la rencontre des forumeurs... |
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Fred Distillateur (Administrateur) |
Posté le: 06/01/05 09:02 [Répondre ] Pour les smileys : www.yelims.com
Je vais finir par faire un lien pour prendre directement les smileys chez eux  |
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 06/01/05 09:04 [Répondre ] |
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petittonneau (Membre) |
Posté le: 06/01/05 09:05 [Répondre ] mais non !!!!!!!
ca serait brider ma creativité |
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