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Sujet : Belle soiree dégustation au fil de l'eau...
Forum Public / Le single malt / Belle soiree dégustation au fil de l'eau...
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Auteur Sujet : Belle soiree dégustation au fil de l'eau...
maxime6768

(Membre)
Posté le: 16/06/07 20:24 [Répondre ]
bonjour à tous !

j'ai participé à une belle soirée dégustation sur une péniche accompagnée des explications d'un spécialiste du whisky de Ian Mcleod.
Grâce à cette soirée je suis un vrai amateur de whisky !

Voici le Programme :

Tout d'abord du vin : Pouilly Fumé

suivi de (dans l'ordre de dégustatation) :

GLEN MORAY 16 ans 43° : bien fait, agréable mais très classique, et très rond - le speyside en somme.

BUNNAHABHAIN 12 ans 40 ° : bien sans plus , assez quelconque pour moi.

CHIEFTAIN'S CHOICE ROSEBANK 1990 16 ans 46 ° : Absolument magnifique, un superbe whisky. mon coup de coeur de la soiree mais distillerie fermée

CHIEFTAIN'S CHOICE MORTLACH 1996 10 ans 43° : whisky lourd , sur le sucré et cette saveur de pain d'épice m'a dérangé. Désolé pour les amateurs de Mortlach mais moi je n'ai vraiment pas aimé.

SPRINGBANK 10 ans 46° (étiquette noire) : la grosse claque de la soirée mon autre gros coup de coeur de la soirée. Ce whisky est magique. avec le rosebank je n'arrive pas à choisir lequel je préfère. Springbank est particulier et si bon...


THE 6 ISLES PURE ISLAND MALT 10 ans 43° : assemblage de malt des 6 îles ecossaises (Arran Islay Jura Mull Orkney et Skye) Agréablement marin et iodé.

SMOKEHEAD Very Young Islay 43 ° : décidement c'est bien trop tourbé pour moi

Toute la dégustation à été accompagné d'une collation.

Ne sachant pas me décider pour une bouteille j'ai finalement pris mes 2 coup de coeur ROSEBANK 1990 SPRINGBANK 10 ANS. (au diable l'avarice !!) le tout pour 96 €.

belle soiree donc
c'est là que je fais appel à vos conseils avisés : sachant que j'adore ces 2 là quels sont les distelleries qui devraient me plaire ?

merci beaucoup

Max6768
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