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Sujet : Whisky Ecossais, Japonais...Whiskey Irlandais...Usa..et le reste ?????
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Auteur Sujet : Whisky Ecossais, Japonais...Whiskey Irlandais...Usa..et le reste ?????
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 12/08/08 09:42, dernier message le : 31/12/10 [Répondre ]
Ces 4 provenances nous font de l'excellent breuvage, mais les autres pays ???
Avez-vous goûté et apprécié des produits d'autres pays ?
En général, j'entends beaucoup de négatif ...mais il doit bien y avoir quelques bonnes bouteilles hormis les 4 as....
(France, Suisse, Allemagne, Canada, Pays de Galles ....et tout le reste...)
Antares

(Membre)
Posté le: 13/08/08 13:08 [Répondre ]
Hello,

Je pense que tu as oublié le Canada, parmi les "classiques," même s'il ne s'agit pas d'une grande référence.
Cela dit, pour ma part, RAS du côté "exotique".

A+
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 13/08/08 18:17 [Répondre ]
Vu le peu de références qu'ils ont, par rapport aux 4 autres .
On ne peu pas dire qu'ils représentent un gros % du marché mondial .
Steph

(Membre)
Posté le: 14/08/08 14:46 [Répondre ]
mon avis sur ta question:

Penderyn (pays de galles) = bof bof

Great Outback (australie) = par pitié EVITEZ!!!

Canada = goûté divers trucs, en général pas vraiment mauvais, mais rien d'extraordinaire non plus, plutôt des whiskies à mélanger en cocktails pour moi

France: y a pas mal de bonnes choses, ou du moins de choses très correctes.
bien aimé les P&M (corse),
l'Armorik a un Q/P très correct, rechercher des versions single casks.
Le Thor Boyo est original et pas mauvais du tout (très fruité), un peu comme l'Eddu.
Guillon = beurk
dans un autre registre les sélections et affinages Celtic W Cie sont souvent excellents (préf. pour le Monbazillac, le Sauternes et le Q. de Chaumes)
et le Glann Ar Mor a venir très prochainement ne devrait pas être dégueu du tout vu le travail fournit par Jean & Martine Donnay depuis 4 ou 5 ans...
Ludovic72

(Membre)
Posté le: 25/08/08 17:46 [Répondre ]
Bonjour messieurs.
Pour ma part, j'ai gouté chez un copain un très bon whisky alsacien dont, malheureusement, le nom m'échappe! En tout cas, chapeau autop
Ceci dit, selon moi l'Écosse reste la patrie par excellence, sans véritables concurrents!

mise à jour : 25/08/08 17:48
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 25/08/08 18:21 [Répondre ]
c'est vrai qu'avec 100 et quelques...distilleries en Ecosse,
les autres pays ont du retard...
MacDhai

(Membre)
Posté le: 25/08/08 18:38 [Répondre ]
Pour ce qui est des Whiskies Français j'ai le Malt et le Blend de P/M en Corse et L'auld Alliance acheté à Aubigny sur Nère (Boyer) trois bon produits dont 2 que j'ai cités sur ce site.
Pour les autres Pays : jamais gouté:
MacDhai
Steph

(Membre)
Posté le: 26/08/08 10:43 [Répondre ]
Ludovic, effectivement j'oubliais le whisky dont tu parles et qui est je pense l'Uberach.
J'ai la version vieillie en fûts de banyuls et il est vrai que même si nous l'avons trouvé au club un peu trop jeune et rêche (avec des aspérités), il avait vraiment un caractère spécial plutôt sympathique et prometteur.
Je pense que les versions un peu plus âgées seront très intéressantes.
Ludovic72

(Membre)
Posté le: 26/08/08 11:25 [Répondre ]
Bonjour Steph,
C'est bien l'Uberach! Je pense que cette maison a un très bon potentiel,même si nous sommes encore loin des finesses aromatiques de nos amis écossais. A suivre!!
MoL
Groupie adjoint des Dionysos et Babet
(Membre)
Posté le: 15/10/08 18:54 [Répondre ]
Hééé mais c'est à coté de chez moi, Aubigny sur Nère, va falloir que je fasse un pti détour un de ces 4 !

Sinon, j'attends toujours le "pseudo-whisky" de Bourges(eau de vie de bière), pas encore embouteillé, mais c'est pas grave, il travaille bien apparemment ... vivement qu'il reçoive les bouteilles pour qu'on y goute

Et là je viens d'ouvrir la mignonette que Fred m'a apportée, il a une sacré odeur que je reconnais (mais je n'arrive pas à dire ce que c'est, grrr ça m'agace), qu'on retrouve ensuite en bouche, c'est assez surprenant. Enfin je suis quand meme content de sentir le truc en +, meme si je ne mets pas encore de nom dessus.
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