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Sujet : dégustation...pour bien clôturer 2009...
Forum Public / Quoi de neuf / dégustation...pour bien clôturer 2009...
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Auteur Sujet : dégustation...pour bien clôturer 2009...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 12/12/09 12:32, dernier message le : 17/12/09 [Répondre ]
Comme chaque formule...onze participants ont nôté sur 100 ( )

-Campbeltown Loch 30y 40%
fruité, un peu gras,du beurre salé, finale presque longue
77/100.............................(75/100)
-Aberlour-Glenlivet 8y (avant 1975 marché Italien) 50%
de la fougère, de l'anis, typhique "oldies"
80/100.............................(74/100)
-Aberlour A'bunadh Batch 11 59,8%
très sherry, chocolat, caramel, rond
88/100.............................(78/100)
-Clynelish 36y Murray Mc David Mission 51,5%
floral, fort complexe, du très grand Clynelish...
94/100.............................(88/100)
-Glenfarclas 40y OB family cask 1968/2009 51,2%
au départ, un nez de vieux plastique, mais qui s'estompe heureusement
92/100.............................(90/100)
-Brora 30y OB 2004 56,6%
un peu médicinal, tourbé, paille d'étable
93/100.............................(91/100)
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 15/12/09 22:43 [Répondre ]
Ce n'est pas n'importe quoi tout cela ... Tout me fait envie dans cette liste !

J'ai eu l'occasion de gouter un Clynelish mission et c'est un très bon souvenir !
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 16/12/09 23:46 [Répondre ]
Hello, je vote aussi pour le Clynelish Mission (même si c'est pas celui indiqué, mais le même que celui testé par Fred - avec Tigrou. Elle était bien intéressante, cette bouteille, un 1976 je crois; Tigrou peux tu nous en reparler? ...) et bien sûr je vote pour le Brora que je subodore être bon dans cette version...slainthe !
ALouis
Nantes Whisky Club
(Membre)
Posté le: 17/12/09 14:16 [Répondre ]
C'est le bottling de Glenfarclas for Lindores?
Je n'ai pas du tout cette odeur de vieux plastique, au contraire c'est highly drinkable.
Et apres cette odeur tu as eu quoi?

Pour le Brora, la meilleure version des 30 ans, superbe de complexité, de tourbe, de fruit, de notes fermières...
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 17/12/09 22:42 [Répondre ]
C'est bien celui dont certaines bouteilles sont reprises pour Lindores
Le vieux plastique était au premier nez, après ouverture, il y a de la rondeur et en bouche beaucoup de saveurs
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