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Sujet : Livres Whisky
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Auteur Sujet : Livres Whisky
Bob

(Membre)
Posté le: 05/01/10 15:42, dernier message le : 09/01/10 [Répondre ]
Bonjour tous le monde,

D'abord bonne Année, j'espère que 2010 vous apportera de nouvelles découvertes dans le monde du whisky et vous offrira également plein de dégustations...(j'en doute pas) mad

Voilà, j'aurais juste un conseil pour l'achat d'un livre. Je voudrais donc me procurer l'incontournable guide de Michael Jackson. Comme je débute dans le domaine, je pense que ce bouquin m'aidera à mieux comprendre certaines subtilités dans mon initiation.
Mais je vois que le "guide de l'amateur de Malt Whisky" a plusieurs editions(peut-être peu différentes). Une qui est reliée en 2008 qui est de M.Jackson et Michel Beauvais, une autre reliée en 2000, puis une autre qui serait la première édition datant de 1996.
Il y a ègalement le: "Nouveau guide de l'amateur de Malt Whisky".(relié 1999)

Quelqu'un pourrait me dire si il y a une différence entre ces éditions, et laquelle je dois choisir?

Et si quelqu'un aurait d'autres réferences, je prends aussi

Merci pour vos réponses.

PS: Je viens d'acquérir un bon Lagavulin 16ans à 39 E, à la frontière italienne. Si vous êtes du côté de Nice, je vous conseille d'y faire un tour.
Y avait quand même un bon choix, moins que chez un caviste ou autre site spécialisé bien sûr, mais ça vaut le coup. Un Laphroaig 10 ans à 21 Euros, Talisker 10y a 25E, etc...

Encore merci et Bonne Journée.


mad
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 05/01/10 19:14 [Répondre ]
Il y a plusieurs auteurs dans ce style, mais M.Jackson est un excellent début .
Entre les premières éditions et la dernière, cela dépend du but final .

Les premières éditions sont assez complètes pour débuter .
Mais les bouteilles décrites deviennent plus difficile à trouver .

Par contre la dernière édition que je n'ai trouvé qu'en Anglais, les bouteilles sont encore assez facile à trouver .

Maintenant, il ne faut pas prendre ce bouquin comme une bible.....comme le Parker dans les vins...

Il y a toujours la touche personnelle qui risque d'être plus généreux en cotation pour une distillerie que l'on apprécie....et vice-versa...

Mais en général je suis souvent content d'une bouteille côtée à plus de 80/100 chez lui....pas toutes....malheureusement
CortoMalte
Rédacteur en chef du site: www.gregswhiskyguide.com
(Membre)
Posté le: 05/01/10 21:23 [Répondre ]
La plus complète (certes en anglais) est pour l'heure l'édition nommée "Michael Jackson's Malt Whisky Companion....Fully Revised 5th Edition" révisée en 2004 et mise sur le marché français en 2005, elle est encore disponible dans certaines librairies de France.
Il parait qu'une édition posthume étendue est en préparation, mais cela semble encore hypothétique, les éditeurs français n'ayant pas été "capables" de traduire la précédente en français ni d'éditer d'autres guides depuis (même le T.Benitah de l'an dernier est une réédition), sauf rares exceptions (..).

Le système de notation de M.Jackson était différent de celui des autres journalistes du whisky, comme Jim Murray, Dave Broom ou Serge Valentin, les notes souvent inférieures à ces derniers, dépassant par exemple pas souvent les 90/100 et plus rarement encore les 95/100. Il reste cependant une référence à mes yeux par la précision et la concision des commentaires, un classique (..).
Personnellement j'ajoute presque autant d'importance au commentaire qu'à la note, parfois plus.

Par contre, bien qu'étant manifestement précurseur concernant les whiskies provenant d'autres pays que l'Ecosse, l'Irlande et les Etats-Unis, il reste tout de même plutôt succint sur le Japon par exemple, et demeure résolument centré sur l'Ecosse.

Bonne chasse aux livres !

mise à jour : 05/01/10 21:40
Bob

(Membre)
Posté le: 07/01/10 12:05 [Répondre ]
Bonjour et encore merci pour vos infos.

Donc j'ai bien commandé "le guide de l'amateur" relié en 2008.
Ceci dit, c'est sûr qu'il ne faut pas le prendre telle une bible, mais d'après nombreux commentaires, ses avis, bien que subjectifs, sont sources de bonnes réferences...

Mais bon, je débute et je pense que ce guide est un bon début pour approfondir toute initiation.

Encore Merci et bonne Journée.
ALouis
Nantes Whisky Club
(Membre)
Posté le: 08/01/10 13:24 [Répondre ]
Sur Amazon il y a la plupart des bouquins traitant du whisky.
Je viens de passer une commande:
- Malt Whisky Yearbook 2010
- Whisky Magazine Tastings:10 years

Le bouquin sur les japonais de Ulf Buxrud me tente bien aussi.
Bob

(Membre)
Posté le: 09/01/10 18:35 [Répondre ]
Oui Amazone, c'est là que je commande les bouquins, avec livraison gratuite en J+1 !!! Ca vaut vraiment le coup...
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