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Sujet : Springbank - 15 ans OB (46 %)
Forum Public / Vos proposition de notes de dégustation / Springbank - 15 ans OB (46 %)
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Auteur Sujet : Springbank - 15 ans OB (46 %)
Kostik
Ma signature ? Vintage.
(Membre)
Posté le: 15/10/11 17:36, dernier message le : 18/10/11 [Répondre ]
Note de dégustation proposée par Kostik le 15/10/2011

Distillerie ou marque : Springbank
Nom de la version :
Age : 15
Alcool : 46
Identifiant de version :
Embouteillage : Officiel
Catégorie : Aperitif
Ordre de prix : 80 à 90€
Descriptif : Ma seule incursion à Campbeltown pour l'instant.

Couleur : vieil or

Nez : agréable et doux. Forte présence de café. Bois, pomme et épices.

Bouche : Incroyablement minérale et terreuse, lui conférant une austérité que je n'ai jamais rencontrée dans aucun autre whisky. Une certaine amertume se développe ensuite (cacao ?), des notes maltées et toujours quelques épices.

Finale : moyenne, un peu alcooleuse. Sur des notes minérales et iodées.

Verdict : un whisky très typé et déroutant. On déteste ou on apprécie, sans qu'il y ait de quoi sauter au plafond. Trouve probablement son intérêt dans une association de goûts en cuisine dans le cadre d'un repas "au whisky". 72/100 selon mon barème.

Note : 3/5

mise à jour : 15/10/11 17:43
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 15/10/11 22:02 [Répondre ]
Ce n'est pas la bonne rubrique, mais c'est sympa

Voir "critiques de versions"
Kostik
Ma signature ? Vintage.
(Membre)
Posté le: 15/10/11 22:42 [Répondre ]
Critiques de versions, ce sont les critiques déjà dans la base, non ?
Et là-dedans, en Springbank OB, je ne trouve que le 21 ans...

J'ai raté un truc ?
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 17/10/11 20:33 [Répondre ]
Si, si, c'est bien ici pour les notes de dégustations !!! Merci Kostik !
C'est à moi de les pousser dans la base maintenant
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 18/10/11 20:49 [Répondre ]
Version ajoutée dans la base: Springbank - 15 ans OB (46 %)

Merci !
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