logo Navigation rapide : Accueil - Articles - Tous les Whiskies - Forums

Sujet : whisky live paris ?
Forum Public / Le monde du whisky / whisky live paris ?
- Vous devez être identifié pour ajouter un message dans ce sujet
Bonjour, vous n'êtes pas identifié
S'identifier - S'inscrire - Aide
Il y a en tout 7 visiteurs en ligne :: 7 inconnus et 0 membre.
ligne
[ Ecrire une réponse ]

<< < Page précédentePage : 1 2 3 Page suivante > >>
[ Bas de la page - Dernier message ]
Auteur Sujet : whisky live paris ?
salty_dog
salty_dog
(Membre)
Posté le: 05/07/13 22:50, dernier message le : 01/10/13 [Répondre ]
Bonjour a tous, voila je voulais juste savoir si l'un d'entre vous comptait se rendre au whisky live à paris en septembre, ou si quelqu'un l'avait déjà fait ? Est ce que ce genre de salon est agréable pour les gens qui cherchent à s'initier au monde du whisky ou est ce vraiment pour les passionés ultra connaisseurs ?merci d'avance....
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 05/07/13 23:34 [Répondre ]
Sans trop m'avancer...je n'ai pas fait le whisky-live de Paris...mais si je
peux comparer au whisky-live de Lille ou celui de Verviers...
Cela doit être un salon extra-ordinaire pour celui qui veut s'initier au whisky .
L'important est de faire des découvertes, et si possible d'avoir quelques "tuyaux" de bouteilles à goûter...sur le moment présent...
CortoMalte
Rédacteur en chef du site: www.gregswhiskyguide.com
(Membre)
Posté le: 06/07/13 01:29 [Répondre ]
Bonsoir tout le monde,
vaste débat....souvent évoqué sur les forums et ailleurs...pour résumer brièvement autant que possible (je sais, avec moi, c'est mission impossible!), à chacun de voir l'intérêt d'un salon comme celui ci...les prix d'entrée augmentant chaque année d'environ 10 à 20 % sauf erreur...cette année le prix d'entrée par jour va de 50 € à 140 € suivant la formule choisie, et pour le week end complet de 85 à 250 € (voir leur site web). Ensuite, pour celui qui n'a ni la possibilité d'aller aux salons ou dégustations importantes gratuites en France, ni celle de se rendre en Belgique, au Luxembourg ou en Allemagne, cela reste un salon incontournable, oui, c'est clair.

Après il faut s'organiser. Une fois le budget fixé, le temps défini pour visiter, le programme des exposants annoncé, comme on ne peut pas tout faire sous peine...de mort (oui déguster l'ensemble de l'offre, soit plus de 500 whiskies probablement, est suicidaire), on doit se fixer des objectifs quantitatifs puis qualitatifs (enfin subjectivement parlant) du genre :

-Combien de pays du whisky souhaiterais-je découvrir?
-Combien de distilleries et/ou stands de négociants je veux faire cette fois?
-Quelles sont celles qui m'attirent, que je connais déjà un peu et veux confirmer mon avis, ou au contraire celles que j'aimerais découvrir?
-Y a t'il des stands d'initiation, d'information sur le whisky, des sessions spéciales (masterclass, etc..)?
-A la fin du salon, quelle bouteille mérite une acquisition immédiate à la boutique du salon, ou bien être mise sur une wishlist de cadeaux, etc...?

Ce genre de questions....après au bout d'un moment on sature donc se limiter à un certain nombre de whiskies par jour, cracher (des crachoirs sont prévus sur tous les stands) ou jeter le contenu de son verre dedans une fois dégusté une première gorgée...à moins de tomber sur le coup de coeur ou un whisky vraiment plaisant et d'autant plus s'il est rare....là on va pas "gâcher" Les limites des uns sont pas les mêmes que celles des autres, mais il y a des constantes....après perso je dirais éviter les mélanges....Je déplore que le salon du whisky en question ne soit plus "le salon du whisky" mais aussi des autres spiritueux...conseil donc si on a la possibilité de venir 2 jours, réserver un jour pour les whiskies et un autre pour les autres spiritueux, en essayant d'éviter de les multiplier ou alterner trop avec les cocktails, car c'est redoutable, ça va très vite, de plus souvent il fait souvent chaud dans ces salons...Et puis prenez un petit carnet de notes (en général il est fourni à l'entrée mais pas forcément) pour noter vos impressions, vos coups de coeur, les infos glanées ici ou là sur le whisky, les prix des bouteilles, etc...

Ensuite pour moi l'important dans un salon c'est aussi le partage et la curiosité...parler avec les exposants, mais aussi le cas échéant si le courant passe avec vos voisins de stand, il peut parfois se passer des choses très sympas ! (du genre on vous ramène un verre super à déguster que vous n'aviez pas pensé aller déguster, etc...). Je ne parle même pas des "bonus" possibles, des bouteilles mis à l'écart de la vue (car il n'y en a pas assez en quantité pour 3000 visiteurs, par exemple), vous avez parfois la possibilité de les déguster si vous êtes patients ou motivés (...).

PS : Oui j'irais mais je ne sais pas encore quelle formule je vais choisir (si ce n'est une autre option...) mais ce qui est sûr c'est que j'ai choisi de ne pas assister d'exposant cette année en raison de l'avancée de mon projet perso (...).

mise à jour : 06/07/13 01:58
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 07/07/13 00:13 [Répondre ]
Cela n'est pas toujours évident, suivant le nombre de participants, la mobilité dans les stands...
Mais , bien souvent, je vais essayer de faire un tour assez rapide, pour repérer les endroits incontournables .
Ensuite, lorsque j'arrive sur un stand, je fais vite un check-list des bouteilles à déguster...ou à "sampler"...pour éviter de perdre du temps inutile et ensuite pouvoir passer rapidement au prochain stand .

La seule chose qui peut me faire ralentir, c'est si je suis avec un autre maltophile, où que j'ai un bon dialogue avec le responsable du stand....à condition qu'il soit connaisseur en la matière, si c'est juste quelqu'un qui est là pour servir les gens...cela n'a aucun intérêt de s'y attarder...
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 08/07/13 10:17 [Répondre ]
Bonjour salty_dog,

L'affaire est déjà bien présentée. C'est chaud, c'est bruyant mais c'est incontournable

J'ai fait "mes armes" dans ce salon et on y découvre beaucoup plus en un jour qu'en plusieurs mois de dégustation. Par contre, il y a un effet salon qui déforme facilement les gouts. C'est piegeux ! L’alcool est piegeux également, il faut gérer la journée comme une course de fond et surtout ne pas se laisser griser, dans tous les sens du terme !

Je ne sais pas encore si je vais y aller cette année.
dkwk

(Membre)
Posté le: 02/08/13 10:30 [Répondre ]
Bonjour,
N'hésitez pas à indiquer si vous y allez, le(s) jour(s) que vous choisissez.
Je n'ai pas encore tranché pour ma part.
CortoMalte
Rédacteur en chef du site: www.gregswhiskyguide.com
(Membre)
Posté le: 02/08/13 11:49 [Répondre ]
Bonjour tout le monde,
Comme en principe mon site devrait être prêt (en version plus light certainement d'abord) pour fin septembre, je ne serais plus sur le stand australien, sauf en visiteur, donc je viendrais côté presse le lundi 30 (seul jour autorisé), mais j'avais envie de rajouter un jour quitte à le payer, tant pis, et pour l'heure je penche pour le dimanche, en général plus calme que le samedi..
A vous lire,
Corto
dkwk

(Membre)
Posté le: 11/08/13 23:59 [Répondre ]
Je devrais finalement y être le dimanche
flogging_molly
Ce que beurre et whisky ne peuvent soigner est incurable.
(Membre)
Posté le: 12/08/13 18:33 [Répondre ]
Moi je n'irai pas cette année pour plusieurs raisons et je me reserve pour les soirées pure spirit
CortoMalte
Rédacteur en chef du site: www.gregswhiskyguide.com
(Membre)
Posté le: 14/08/13 01:45 [Répondre ]
Je serais ravi de t'y voir dkwk...on a des choses à discuter !

flogging molly tu peux nous en dire plus sur ces soirées Pure Spirit?
[ Haut de la page ]
<< < Page précédentePage : 1 2 3 Page suivante > >>

logo