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Sujet : Par où commencer(grande surface?)
Forum Public / Le monde du whisky / Par où commencer(grande surface?)
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Auteur Sujet : Par où commencer(grande surface?)
CortoMalte
Auteur du site: www.gregswhiskyguide.com/Chaîne Youtube: Greg's Whisky Guide
(Membre)
Posté le: 16/06/14 11:52 [Répondre ]
+1...
fab84

(Membre)
Posté le: 15/09/14 19:30 [Répondre ]
Salut,


Je suis aussi novice bien que j'ai commencé voilà plusieurs années.

Ceux que je n'ai pas trop aimé:

Lagavulin 16
Talisker 10
Aberlour 16

Ceux que j'aiment:

The Balvenie double wood
Monkey shoulder (petit prix, 20€)
Highland Park 12 (mon préféré à ce jour).

Ceux que je compte gouter:

Laphroaig 10
Aberlour 10


A + !

mise à jour : 15/09/14 19:31
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 16/09/14 08:42 [Répondre ]
Bonjour fab84,

Si le Lagavulin et le Talisker n'est pas à votre gout, je doute que le Laphroaig le soit ... Évitez donc d'acheter une bouteille entière, un sample doit suffire à se faire une idée.

Par rapport aux whiskies appréciés, le Glenlivet 15 "French Oak" est intéressant ainsi que le nouveau Nikka Coffey Malt, très apéritif. Il y en a un paquet d'autres, naturellement !

Bonnes dégustations
fab84

(Membre)
Posté le: 16/09/14 13:55 [Répondre ]
Fred,

C'est intéressant ce que tu écris car c'est la réflexion que je me suis faite hier en allant sur la page des notations des whiskies !

J'avais aussi oublié que j'ai déjà l'Aberlour 10 ans. Je l'ai du coup gouté hier: pas mal.

A +.

mise à jour : 16/09/14 13:56
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 16/09/14 15:41 [Répondre ]
Pour l'Aberlour, on me dit aussi beaucoup de bien de la version a'bunadh. Mais je n'ai pas encore eu l'occasion de le gouter. Bien plus forte en alcool donc à diluer ou aérer selon sa convenance.

Le Highland Park 12 ans est légèrement fumé, en plus des touches de miel. Cela signifie que ton palet n'est pas complètement fermé à la tourbe et/ou à la fumée

Je conseil donc les whiskies côtiers plutôt que les whiskies des iles. J'ai un petit faible en ce moment pour le Old Pulteney dans sa version 12 ans ou Flotilla.
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 18/09/14 12:29 [Répondre ]
Hello fab84,
comme le dit si bien Fred, il est plutôt conseillé d'éviter le Laphroaig, comme la plupart des whiskies venant de Islay...

On peut te proposer l'Arran 10y par exemple...
BLACKART

(Membre)
Posté le: 19/09/14 13:18 [Répondre ]
Hello,

J'ai trouvé le Clynelish 14Y très bon pour bien débuter. Rapport qualité prix à mon goût!
fab84

(Membre)
Posté le: 03/12/18 19:26 [Répondre ]
Salut,

Je viens de m'offrir une bouteille de SINGLETON 15 ans.

Je vous dirais ce que j'en pense.
Callum

(Membre)
Posté le: 08/02/19 14:23 [Répondre ]
Bonjour à tous,je suis nouveau ici et je débute dans le whisky. J'aurais souhaité connaitre votre retour sur la comparaison entre les highland park 10 ans et 12 ans. Merci d'avance
Fred
Distillateur
(Administrateur)
Posté le: 09/02/19 10:12 [Répondre ]
welcome Callum,

Le highland park m'est assez familier, même si cela fait un moment que je n'ai pas gouté une version récente. Malheureusement, je n'ai pas eu l'occasion de croiser un 10 ans.

La faible différence de prix et le peu d'informations me laissent à penser qu'il n'y a de différences que le compte d'âge. Le 12 ans sera donc un peu plus marqué par le vieillissement, le fût de xérès aura un peu plus d'influence sur le breuvage.

Dans les deux cas, il s'agit de whiskies plutôt apéritifs. En fonction du budget, on peut choisir l'un ou l'autre. Pas trop de risque d'être profondément déçu avec cette distillerie.

Fred
Callum

(Membre)
Posté le: 11/02/19 12:12 [Répondre ]
Merci Fred de ta réponse. Ne trouvant que du 10 ans en grande surface,je me posais la question.
Oui, apparemment cette distillerie ne déçoit que peu de monde, je vais donc la tester.
En tout cas merci pour ta réponse rapide
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