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Sujet : Besoin d'aide whisky tourbé
Forum Public / Le single malt / Besoin d'aide whisky tourbé
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Auteur Sujet : Besoin d'aide whisky tourbé
dgmonfr

(Membre)
Posté le: 03/10/16 00:07, dernier message le : 10/10/16 [Répondre ]
Bonjour à toutes et à tous.
Je ne suis pas amateur de whisky mais j'aime faire plaisir à ma mère.
Depuis une 10 aine d'années je lui offre un whisky à Noël voire son anniversaire.
Avec les années, j'ai pu plus facilement cerner ses goûts et préférences. Whisky écossais, tourbé, non fumé, il peut être un peu iodé, fruité, floral et épicé.
L'année dernière, je lui ai pris le Bowmore 2001 de chez whisky.fr. Bingo, elle a adoré, son seul bémol, elle l'aurait apprécié d'avantage s'il avait été un peu moins fort en alcool...
Cette année, mon budget sera de 100 à 200€, elle fête ses 70 printemps. mad
En parcourant le site whisky.fr, je me suis rendu compte que de trouver l'équivalent du Bowmore 2001 en un peu moins fort était en fait super compliqué surtout dans ma tranche de prix. J'ai toutefois trouvé le BUNNAHABHAIN 26 ans 1989 qui titre à 45,2% d'alcool. Par contre je ne vois pas de note de dégustation et ses caractéristiques sont succinctes.

Que pensez vous de ce whisky? serait il de la même veine. Il est écrit marqué de notes minérales... qu'est ce que cela signifie?
sinon auriez-vous une autre suggestion?

Dans l'attente de vous lire. Bien amicalement.
CortoMalte
Rédacteur en chef du site: www.gregswhiskyguide.com
(Membre)
Posté le: 05/10/16 13:35 [Répondre ]
Bonjour dgmonfr,
Tu cites sans les nommer des versions de négoce avec mise en bouteille fût par fût, contrairement (en général) aux versions officielles qui sont un assemblage de nombreux fûts et recherchent non la singularité (comme dans le cas des 2 whiskies cités, de chez Signatory Vintage) mais l'homogénéité, donc le style peut être complètement différent des versions officielles. De plus l'alcool peut parfois être agressif pour un néophyte (ou pas d'ailleurs.

J'aurais donc plus tendance à te conseiller d'offrir soit un whisky en version officielle mais sortant de l'ordinaire de la gamme officielle, soit un whisky de négoce provenant d'une petite cuvée et de qualité également.

Par exemple (et cela te coûtera moins cher) un des suivants:

www.whisky.fr/yula.html

www.whisky.fr/port-askaig-16-ans.html

www.whisky.fr/bowmore-13-ans-2000-whisky-live-paris-2013-1.html

www.whisky.fr/kilchoman-sanaig.html

www.whisky.fr/lagavulin-12-ans-1.html

www.whisky.fr/laphroaig-lore.html

voilà déjà un premier choix...
dgmonfr

(Membre)
Posté le: 06/10/16 10:21 [Répondre ]
Merci pour votre réponse. Je vais regarder vos propositions. Cependant le Yula est déjà annoncé fumé et assez chargé en alcool... je recherche un whisky tourbé mais non fumé.
Merci
SINGLEMALT
Mieux vaut 1 excellent dram...que 2 médiocres .(Life is too short to drink bad whisky).......Denis
(Rédacteur)
Posté le: 10/10/16 21:48 [Répondre ]
Hello, welcome
vous allez certainement trouver votre bonheur dans le choix de CortoMalte...au plaisir...
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