Pour moi c'est encore en discussion, c'est assez délicat à préciser en public...disons que le signal "vert" sera donné officiellement si le nom de la distillerie que je représente apparaît dans la liste, puisqu'il y a déjà accord entre moi et la distillerie (pour faire court cela ne dépends plus de nous). A suivre...(merci de ta compréhension flogging molly-merci aussi bien sûr de ton enthousiasme, j'apprécie...).
Sinon des Hanyu il y en a normalement hors-VIP sur le stand du propriétaire du stock (puisqu'il s'agit rappelons le d'une distillerie fermée), Ichiro Akuto, (également directeur de la nouvelle distillerie Chichibu) et la société Number one Drinks....après c'est la MDW qui impose ou non ses vues sur ce qui doit être présent sur les tables...il devrait y avoir beaucoup de choses millésimées cette année si j'ai bien compris puisque c'est le thème du live de cette année. | Oui, certes, mais on peut en avoir une idée (l'an dernier il y avait pas mal de whiskies de négoce en partenariat avec certains négociants non habituellement distribués par La MdW comme The Whisky Agency (dont plusieurs Littlemill intéressants) ou The Single Malts of Scotland (dont un superbe vieux Clynelish).
Il y avait aussi m'a t'on dit quelques Karuizawa ou Hanyu (à moins que je ne me trompe d'année). A voir avec les afficionados de l'autre forum qui devaient être présents à ce V.I.P.... | Bien sûr même si la liste n'est pas encore publique sur le site de la MDW, on peut tabler sur un certain nombre de participants réguliers...notamment à coup sûr les distilleries distribuées en exclusivité par La Maison du Whisky (voir site web ou anciens catalogues).
Pas le temps de détailler là mais disons que si tu reprends la liste faite à plusieurs récemment concernant les Salons Julhès(je ne sais plus l'intitulé du sujet désolé-on en parle aussi dans l'autre forum) en enlevant les distilleries ou négociants travaillant avec Dugas, tu auras un début de liste à laquelle il faut ajouter d'autres distilleries d'ECOSSE, mais aussi des USA, du CANADA (peut être), d'AUSTRALIE (3 distilleries dont 1 à confirmer), d'INDE, de FRANCE (4 distilleries à priori), etc...et bien sûr depuis 2010 d'autres spiritueux, etc...
Rien que pour les whiskies tu peux tabler sur 300 à plus de 500 drams potentiels, sans compter le V.I.P...  -Heureusement normalement il y a des crachoirs sur tous les stands...  | Bonsoir Wuns,
en sus de ce que disent très bien mes collègues (encore que...pour précision pour ceux qui ne la connaissent pas, RedBreast n'est pas une distillerie, mais un des whiskeys assez différents produits dans les énormes alambics de la distillerie Midleton qui fait aussi les Jameson, Greenspot, Power's, etc...-je sais, j'suis chiant !) j'ajouterais quelques références à chercher dans les zones duty-free ou les boutiques sur place le cas échéant (j'en ai déjà parlé mais pas grave) :
-BUSHMILLS 12 ans "Select Casks"(Caribbean Rum Casks finish), 1 litre, 40 %
(dans les 55 €)-mon plus beau de la distillerie dégusté à ce jour, avec le 21 ans.
-BUSHMILLS "1608" (Blend), 46 % (dans son super coffret)
-MIDLETON 2011 "Barry Crocket Legacy", 46 % (attention c'est cher ici =195 €,MdW, parfois moins cher ailleurs)-attention possible que ce soit une version que pour la LMDW donc j'émets des réserves sur celui là sinon il est très bon.
-CONNEMARA "Cask Strength" -titrage variable, env. 59 %- si tu arrives à trouver une édition de 2008-2010 (très tourbé attention!)sinon ça se trouve encore ici.
-TYRCONNELL 15 ans (Single-Cask selected by Martine Nouet), 46 %-superbe ! (les finitions "Madeira" et "Port" sont excellentes également, très fruitées !).
etc... | En effet ce serait sympa de se croiser samedi.
A priori plutôt sur le créneau du midi?
Petit tour à LMDW après, en effet la CB peut vite chauffer après 2 cavistes!
Finalement je suis vraiment satisfait du conseil de la LMDW pour mon Scapa 2000 G&M, je le trouve vraiment très bon et tellement différent. Donc plutôt un bon conseil pour moi, car chouette découverte. | Je pense aussi y etre sur la premiere partie et apres direction LMDW  | Bonjour et bienvenue 
BOWMORE est une très belle distillerie. Il y a de très nombreuses versions tant officielles que de négoce. Je vois que tu es de Bordeaux, je sais qu'il y a de belles caves dans cette ville, dont une avec un choix énorme (j'ai plus le nom en tête, là, mais ça peut se retrouver).
Voici quelques versions qui pour moi méritent de figurer dans ta liste de cadeaux :
-Bowmore officiel "Tempest" (batch 3), à 55,7 % (67 € à la MdW)
-Bowmore officiel "Mariner", 43 % (en 1 litre chez certains cavistes, type Comptoir Irlandais (env. 55 €)
-Bowmore officiel 17 ans (idem, plus difficile à trouver), prix env. 70 € (?)
-Bowmore "1998" du négociant Signatory Vintage, gamme "The Unchillfiltered collzction", étiquette bleu foncé, 46 % (66 €, MdW)
Et plein d'autres pas forcément faciles à trouver...PS : Si le 18 ans officiel ne figure pas dans cette liste c'est parce que je suis réservé sur cette version, pas mauvaise, certes, mais un peu trop fermée et ne donnant pas toute la mesure des qualités des whiskies de cette distillerie... | Oui la liste des "Indie bottlers" est impressionnante !
Mais dis donc les gars, y en a combien de festivals de whisky en Belgique, dix??? SINGLEMALT Peux tu nous aider à les recenser tous? Je m'y risque de mémoire, en espérant être corrigé (& complété) par les connaisseurs et/ou Belges (et peut être aussi lesquels vous recommandez, disons de 1 * à 5 *):
-"Whisky Live" (MdW Belgique) à Verviers ou Spa
-"Spirit in the Sky", à Louvain/Leuven
-"International Malt Whisky Festival", Gent
-"Lindores" ou "Whisky Fest" à Ostende
-"Wee Dram" à Courtrai/Kortrijk
-"Festival de Grammont", à Grammont (j'imagine ?)
Pour le moment j'en ai pas trouvé d'autres ... | A la MDW en France, à partir d'un certain montant d'achat, les frais de port sont gratuits...à ma connaissance... | Hello,
Quelqu'un a t-il déjà commandé à LMDW Belgique?
Je vais sur le site Corman collins mais il n'y a pas de prix aucune indication sur le coût de livraison.
Je serais franchement intéressé par des bouteilles sur LMDW France, mais le coût de port est énorme pour la Belgique.
Merci pour vos réponses.
Par ailleurs avec la fête des pères c'est le retour des coffrets dégustation 20cl ça va déguster sec... J'ai déjà deux trois coffrets dans le viseur. | Reçu en cadeau pour mon anniversaire
-Hibiki 17 ans
-Glendronach 21 ans
-Glenmorangie Ealanta
-LITTLEMILL 22 ans 1989 Joint Bottling LMDW 51,5% | En balade dans Paris pour quelques cigares, j'ai fini par un petit tour à LMDW... je fus obligé de prendre le Glendronach CS #1 que j'attendais depuis un moment! | Ouais surtout pour des 50 cl, pas vraiment donnés, je dirais prudence...et dégustation si possible avant (il y avait un stand réservé à cette gamme cette année à la MdW, peut être en aurons nous aussi au salon Julhès, je ne sais pas, à voir). Pour les Islay, il y a tout de même d'autres alternatives (et je veux dire pour des bouteilles en plus à 70 cl) à ce négociant là (j'en ai déjà parlé) et même à l'intérieur de l'offre de ce négociant (je pense aux "Port Askaig").
PS les notes de dégustation sur le Bruichladdich T.S. ne sont pas très encourageantes, en tout cas pas trop dans mes goûts. | Etant sur paris, je passe souvent pas LMDW ou juhles mais là c'etait un caviste en particulier je pourrai te donner les références si tu es interessé. | CQFD, je me tue à le dire; si l'on s'en tient pas à ce qu'on veut acheter, c'est "dangereux " d'aller là bas, si j'ose dire, si on est pas spécialiste, car ils ont leur intérêt à proposer des IB de certaines marques en particulier, quelque soit la demande initiale (peine perdue donc-enfin c'est en forgeant qu'on devient forgeron, je suis passé par là, et j'ai d'ailleurs il y a bien longtemps de cela, dû ramener ma première bouteille tellement elle était alcooleuse et violente-sans rancune JM ! -j'apprécie par ailleurs certains des personnels de la MdW)...
Ceci dit le SCAPA en question je le connais, testé une fois, il m'a paru très correct, sans être pour autant indispensable, ni le meilleur à conseiller (car assez atypique et peu gourmand). | Eh bien finalement ce fut un véritable contrepied: j'ai acheter à LMDW et non chez Julhès, j'ai acheté un IB et non un OB, j'ai acheté une bouteille d'une distillerie qui n'était point du tout sur ma liste...
Je me suis donc fait conseiller à LMDW une SCAPA 2000 de Gordon & MacPhail. Après détail de mon profil le vendeur à voulu m'orienter sur quelque chose de complètement différent : fruit/fleur.
Voici donc mon premier single cask, ma première des îles d'Orcades et ma première fruit/fleur.
Après quelque gorgé je suis certainement séduit, même si je trouve le final un peu court ; mais qu'il se boit facilement, très délicat!!! |
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